Happy 4th!

…das haben wir heute beim Einkaufen mehr als einmal an der Kasse gewünscht bekommen! Für diejenigen, die grade keinen Kalender zur Hand haben und/ oder in einer komplett anderen Zeitzone sitzen: Es handelt sich um den 4. Juli, Independence Day, dieses Jahr ein very red-white-and-blue verlängertes Wochenende in Amerika. Leider…

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Clambake & Whisky

Und wieder einmal gab’s heute ein Grill-Experiment, zur Abwechslung aber eins, das nicht den ganzen Tag Vorlauf brauchte… Clambake – Ein Drama in fünf Akten Extrem lecker, was sich offenbar auch in Wespen- und Scheißhausfliegenkreisen herumgesprochen hatte. Die Biester haben uns so zahlreich umkreist, dass es jeweils eine Hand für’s…

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Wir haben ’nen Vogel

– oder zumindest hatten wir einen. Lecker war er! Our very first beer-can chicken: Mit etwas Kentucky BBQ Rub versehen fertig zum Einstieg in den Grill… Frisch auf dem Grill… …und in der Halbzeitpause. Fast fertig! Erstaunlich lecker für’n Federvieh, das eigentlich nach nix schmeckt 😉

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Whisky & Wine

Zuerst haben wir das pinke Kistchen gesehen, für niedlich befunden, aber ein wenig belächelt – und dann haben wir entdeckt, in was für Fässern der Whisky gelagert wurde… Exhibit A: Der Whisky Exhibit B: Der Wein Und weil’s so schön ist, nochmal beide mit dem niedlichen pinken Kistchen: Zeit für…

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Passend zum Wetter, hot – hotter – the hottest 🔥

Bis die eigene Ernte – vielleicht, hoffentlich!! – was wird, nutzen wir unseren frisch entdeckten Chili-Dealer quasi um die Ecke. Bei kuschligen paarunddreißig Grädern haben wir vorhin Jeepie entdacht und gesattelt und haben uns auf die Suche nach dem Direktverkauf des Pepper Kings gemacht. Erfolgreich. Nach umfangreicher Testsession (yumm!!) der…

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